пʼятниця, 9 січня 2009 р.

Музей марципанів

смаколики
Виявляється, такий є. Де б ви думали? У сусідній Угорщині. Хоча почали роботи марципани у Франції, популярними вони стали у Німеччині та Австрії, а музей марципанів є в Угорщині, а саме у містечку Сентендре, яке ще називають музеєм під відкритим небом. Вузенькі вулички, гарна європейська архітектура і дивовижна атмосфера, яка панує у місті, налаштовує митців на творчість. Тому у Сентендре можна побачити багато цікавого: від картин до вишивки. Але туристи приїжджають у Сентендре передусім за марципанами. Адже ці смаколики можна не лише побачити, а й купити.
Що ж таке марципан? Це перетертий мигдаль з цукровою пудрою. Результат — маса, яка нагадує пластилін. Саме з так званого пластиліну й виробляють марципани. Вони можуть бути і як звичайні цукерки, і як справжні кулінарні шедеври, які і їсти шкода. Бо марципани роблять і у вигляді Діда Мороза, і ліплять з них казкових героїв. Але не тільки. У музеї марципанів можна побачити вазонки, торти, картини, машини і ... принцесу Діану і Майкла Джексона, зроблених з марципанів. Звичайно, роблять такі дива довго, і деякі з них важать кілька десятків кілограмів. Загалом, краса неймовірна. Особливо, коли бачити її на живо.
Коштують марципани недешево, та й на смак вони своєрідні. Але попитом користуються неймовірним. Практично кожен, хто відвідав музей марципанів, не залишає Сентендре без смаколиків.

1 коментар:

Taras Ambroz сказав...

Багатьом людям марципани не подобаються:( А музей існує і ще десь. Передачу дивився по тіві:)